Koch (w/m/d) im GOP Varieté-Theater Bremen

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GOP Varieté Bremen GmbH & Co. KG

WIR SIND DIE SHOW!

Einsatzort:
AM WESER-TERMINAL 4
28217 Bremen

Das GOP Varieté-Theater Bremen ist seit 2013 ein Highlight der Stadt! Atemberaubende Varieté-Kunst mit internationalen Top-Artisten und Entertainern und die kulinarischen Kreationen der GOP Köche lassen den GOP Besuch zu einem Erlebnis für alle Sinne werden. In unserem großen Varieté-Saal, unserem Restaurant "Leander" – mit dem wohl schönsten Weserblick der Stadt – und unserer ADIAMO Eventlocation im Obergeschoss des Theaters bieten wir unseren Gästen Unterhaltung der Extraklasse und modernes Wohlfühlambiente.


Für das Küchenteam des GOP Varieté-Theater Bremen gibt es im Vergleich zu vielen anderen Gastronomieformen attraktive Vorteile:


·         In der Regel nur fünf Öffnungstage in der Woche
·         Viel Zeit für ein gutes mise en place durch reduzierte Öffnungszeiten und feste Menü- bzw. Showzeiten
·         Witterungsunabhängige Arbeitsabläufe in der Küche (trotz Terrasse)
·         95-100% der Gäste sind über Menü- oder Buffetarrangements angemeldet (kaum Walk-In)
·         Sommerzeit ist Urlaubszeit 

Werde jetzt Teil unseres engagierten Küchen-Teams und sorge dafür, dass unsere Gäste in unserem Theater eine fantastische Auszeit vom Alltag genießen können: ob im Varieté-Saal mit 380 Plätzen, im Restaurant "Leander" mit Front-Cooking-Buffet und 180 Plätzen oder während eines großen Exklusivevents. Im GOP ist jeder Arbeitstag etwas ganz Besonderes und es wird garantiert nicht langweilig!

Deine Aufgaben:

  • Produktion der täglich frisch hergestellten Menüs und à-la-carte-Gerichte
  • Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards und HACCP

Das bringst Du mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin in der Gastronomie/ Hotellerie oder Berufserfahrung aus vergleichbarer Anstellung
  • Selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Verantwortungsbewusstsein, Eigeninitiative und Qualitätsbewusstsein  
  • Kreativität und Flexibilität
  • Gute Deutschkenntnisse

Wir bieten Dir:

  • Attraktive, übertarifliche Bezahlung (inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld)
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem gesunden, stetig wachsenden Unternehmen
  • Familiäre, lockere Atmosphäre mit flachen Hierarchien und viel Spaß bei der Arbeit
  • Witterungsunabhängiges Arbeitsaufkommen in der Küche
  • Durch vorgebuchte Menü- und Buffet-Arrangements sehr gut planbares Geschäft
  • Fest planbare Arbeitszeiten an nur fünf Öffnungstagen in der Woche
  • Digitale Zeiterfassung / Überstundenabbau durch Freizeitausgleich
  • Mind. 28 Urlaubstage
  • Faire Trinkgeldaufteilung
  • Jobrad
  • Getränkeflatrate während der Arbeit (Kaffee, Tee, Wasser, Apfelsaftschorle)
  • Du erhältst zusammen mit einer Begleitperson freien Eintritt in die Shows in allen sieben GOP Varieté-Theatern deutschlandweit (nach Verfügbarkeit)
  • Du erhältst zusammen mit einer Begleitperson 50 % Rabatt auf Food und Beverage während des Besuchs in allen sieben GOP Varieté-Theatern
  • Sonderkonditionen bei Partnerfirmen und Zugang zu exklusiven Mitarbeiterrabatten bei „Corporate benefits“
  • Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Regelmäßige Teamevents

Du willst Teil der GOP Familie werden? Dann bewirb dich jetzt!

Deine Ansprechperson:

GOP Varieté Bremen GmbH & Co. KG
Herr Philipp Peiniger
E-Mail-Adresse: bewerbung-bremen@variete.de
Am Weser-Terminal 4
28217 Bremen

Tel.: (04 21) 89 89 89-89
E-Mail: info-bremen@variete.de
Web: variete.de






Bitte im Betreff der Bewerbung folgende Referenznummer angeben: KHB-612194

Ansprechpersonen:

Philipp Peiniger

Herr Philipp Peiniger

Direktor
Joshua Gondlach

Herr Joshua Gondlach

Küchenchef


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