Koch / Chef de Gardemanger (m/w/d)

Moin – Wir sind´s, die Q-Gastro & Events aus Bremen

Unser Restaurant RIVA in der Überseestadt, an der Landmark-Promenade gelegen, nimmt seine Gäste seit 2009 mit auf eine kulinarische Reise durch die mediteran inspirierte Küche direkt ans Mittelmeer. Bei frischem Fisch, hausgemachter Pasta, saftigen Steaks oder stilechten Pizzen lässt sich der fantastische Blick von der großen Sonnenterasse genießen. Ob im Hauptgastraum oder im seperaten Clubraum – hier trifft man sich, fühlt sich wohl und kommt bald wieder!

Für die Erweiterung unseres Teams im RIVA suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Koch / Chef de Gardemanger (m/w/d):

Deine Aufgaben:

• Aktive und selbstständige Führung eines Postens im Mittags- und Abendgeschäft
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards und HACCP
• Kontrolle von Lagerbeständen und Mitarbeit bei Bestellungen
• Reinigungsarbeiten im eigenen Küchenbereich
• Unterstützung bei Kücheninventuren
• Offene Feedbackkultur in einem tollen Team
• Viel Gestaltungsspielraum, flache Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe

Wir wünschen uns:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Küche und relevante Berufserfahrung in vergleichbarer Position

• Engagement, Zuverlässigkeit und Flexibilität

• Lust auf viele Gäste, die wir mit unseren kulinarischen Highlights begeistern

• Spaß an der Arbeit mit hochwertigen Produkten & moderner Küchenausstattung

• Motivation, Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein

• Teamplayer auf ganzer Linie

Deine Vorteile:

JA, du verdienst bei uns wirklich gut! Und zwar mehr, als der aktuelle Tarif vorgibt - immer auf Dich und Deine Leistung angepasst.

Zusätzlich bieten wir Dir:

• 30 Tage Urlaub
• Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
• unbefristeter Arbeitsvertrag und eine transparente Zeiterfassung aller geleisteten Stunden
• Arbeitskleidung inkl. Reinigung
• Fahrrad-Leasing via JOBRAD
• viele rabattierte Angebote über die Vorteilsplattform Benefits.me
• Betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiterrabatte in allen Q-Gastro Restaurants und befreundeten Hotels
• Mitarbeiter-App, mit aktuellen Dienstplan & transparenter Stundenübersicht
• fantastischer Arbeitsplatz mit unverwechselbarem Blick direkt am Weserufer

Worauf wartest Du? Bewirb dich jetzt!

Ob als Gastro-Profi, Quereinsteiger oder Berufsanfänger – wir finden einen Deckel für deinen Topf. Nutze die folgenden Kontaktmöglichkeiten oder komm spontan bei uns im RIVA vorbei – für Kaffee und leckere Kostproben aus der Küche ist immer gesorgt! Wir freuen uns, Dich kennen zu lernen. 

Schon neugierig? Erste Eindrücke und Appetit auf mehr findest Du auch auf unserem Instagram-Kanal: @riva_restaurant_bremen

Ihr Ansprechpartner:

RIVA Restaurant
Konsul-Smidt-Straße 88A
28217 Bremen
Tel.: 0421 - 369 350 94

Paul Völcker
personal@q-gastro.com

https://riva-restaurant.de/